お店の構想など 妄想企画いろいろ
色々と妄想構想メモ
ーお店の構想ー
・準備金：10万円以内でイケそう
大物は冷蔵のショーケースくらい…？
5万くらいでイケる
あとは中古の安モニタと安PCでもあれば上等かなあ
3万以内でイケそう
あと食料品は数千円程度でしょう
今回、無借金で使える諸々の設備が
あるのは ありがたい
・店の営業時間、料金体系
営業時間：23時～26時くらい？
週末 金、土のみ営業
時間は多少前後するかも
料金体系：ワンドリンク制
ソフトドリンク 500円
アルコール 1000円
(ともに最初の一杯のみ)
最初のワンドリンクで固定料金いただくので、
次以降の飲むもの、食事などは低めの価格設定に出来る見込み
駄菓子にいたっては食べ放題がワンドリンク料金に含まれる
とりあえず1日の売り上げ3000円目指そう…
・ターゲット客層
成人済オタク
自分の世代だと同好の同士の溜まり場ってのが
たくさんあって、中でもゲーセンは大きな存在だった
今やそういう溜まり場は すっかり無くなって
右へ倣えでラウワンにでも行くしかないという状況
かと言ってカラオケスナックとかに通うのもなんか違う
時間と お金を持て余して お喋りしたくても出来ない層
ってのは それなりの数いるであろうと推測する
多分 若い層には響きにくいとは思うんだけど、
時間かければ定着する見込みもあるんじゃないかと思う
まあ、最初のうちは暗中模索だろうなあ
年内に開店しても、方針が固まるまで また年単位で時間かかりそう
まぁ年配者が行くカラオケスナックにあたる場所が
下の世代にはほぼ無い、(スポーツクラブとか…?)
そこに市場があるんじゃないかと思っている
まあ似たような店は近場にも既にあるのは知ってはいる
しかし それらとは少し違った試みであるとも思っている
最初からそうはいかないだろうけど、
ゆくゆくは身内だけで固まらないように、
何も知らない人間でも入って来られるような空間を
作れるようにしていきたいもんですな
ホント、屋号さえ決まったらスタートできるんだよなあ
元手の要るようなコトするつもり無いし
飲食は以前 責任者みたいなことやってた経験あるし、
原価やらのノウハウは まあ、あるつもり…
・ブイチューバーのコト
なんで突然ブイチューバーやるなんて言い出したのか
それは 自分の店の広報キャラを作りたかったからだ
おじさんという肩書きにこだわるのも、
店のターゲットが おじさんだからなのだ
だから3次元絡みの企画(旅動画やら有体物のレポやら)
ばっかり立ててたんやなあ・・・・・
それと広報Webサイトやらの請負やる時の
サンプル作りの練習とかしたいなー、とかぼんやり考えてた
まあ言うたらポートフォリオの一部を作りたかったという
だからまあ、ブレンダーとの戦いも疎かにしてはイケナイのだ
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